Me encantó poder ofrecer un nuevo aperitivo con esta presentación, y muy fácil de hacer. Llevo un largo tiempo sin añadir mas recetas , lo siento, he tenido mucho trabajo últimamente. A ver si ahora voy añadiendo mas recetas que tenia en el tintero...
INGREDIENTES:
1 plancha de masa de hojaldre
Sobrasada
2 cucharadas de miel
pinchos de madera
ELABORACION:
Estirar la masa y untar la sobrasada con miel .
Enrollar
Cortar en trozos de 1.5 cm y ensartar en el pincho con cuidado presionando ligeramente de manera que el pincho quede en el centro de la masa
Disponerlos alternativamente en una bandeja de horno
Meter a horno precalentado a 180º C durante 20 minutos mas o menos
Dejar enfriar y poner en envases altos. Yo puse vasos con sal gorda que me sirvieron de base
OBSERVACIÓN: Puede rellenarse también con paté , queso roquefort con mermelada de frambuesa....etc
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